Switch conectado a Movistar TV

Buenas xXSATIROXx 

De primeras, cualquier Switch debería de ser totalmente agnóstico a una red, son dispositivos "transparentes" por lo general. 

No obstante, si bien un Switch "decente" y bien configurado puede ser una herramienta fundamental en cualquier red, un Switch "inadecuado" y/o mal configurado puede ser una pesadilla. Tienes que ver el Switch como algo más que un simple "extensor" de puertos Ethernet, es un dispositivo de red con todas las de lay, y eso implica un mínimo de tiempo para la elección de un Switch adecuado, y más aun para configurarlo... sí, configurarlo.

Lo primero por tanto, es escoger un Switch adecuado. Automáticamente descartar cualquier Switch "tonto", es decir, que no pueda ser configurado. Cualquier Switch mínimamente que se precie permitirá aunque sea algunas opciones básicas de configuración, esenciales para no tener problemas: Que pueda actualizarse, que pueda tener un Port Mirror por cuestiones de depuración y diagnóstico, que permita configurar correctamente IGMP/IGMP Snooping, a poder ser algún tipo de QoS... 

Casi todos los fabricantes de hardware de red que tengan Switchs suelen hacer 3 grandes grupos de estos: Los "tontos" o no gestionables, los "smart" o algo gestionables, y los que son totalmente gestionables. Muchas veces dentro de los "smart" suelen tener algunos más gestionables que otros. Como digo, huir siempre de los primeros, tampoco hace falta los terceros. Los del segundo grupo suelen tener un precio muy similar al primero en igualdad de condiciones, algo más caro pero poco... y la diferencia es enorme.

Así que con todo ello respondiendo a tu pregunta:  

¿puedes conectar el descodificador de TV al switch y no tener ningún problema para ver el contenido del descodificador?

Si has escogido y configurado correctamente el Switch, sin duda alguna. Si el Switch que pretendes poner es un switch tonto y/o lo configuras de forma incorrecta, no obstante, puedes tener enormes problemas, hasta el punto de dejar totalmente KO tu red.

¿saben si eso genera algún tipo de delay, por ejemplo, en los partidos fútbol?

Aplicando el mismo principio anterior, si el Switch es adecuado y configurado de forma correcta, no, no genera absolutamente ningún retraso ni ningún problema, menos de 1ms de latencia, prácticamente nada. Pero de nuevo, no obstante, si el Switch no es adecuado y/o está mal configurado, puede dejarte la red KO, o que el deco no funcione siquiera.

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No conozco el TP-Link GO-SW-5G, pero muy posiblemente sea un Switch no recomendable, un Switch "tonto", no gestionable. Ejemplo de Switch mínimamente decentes y que serían infinitamente más viables, por poner algún ejemplo, el Netgear GS305E (ojo a la E final, importante) que es tb GigaEthernet de 5 puertos pero podrás configurar lo necesario para que vaya bien (imperativo IGMP Snooping), 

Saludos.