Me ocurre lo mismo. Tengo una TV Samsung UE55KS9000, que es 4K, pero al arrancar la aplicación de Movistar no permite ver los canales UHD. Conecto la Nvidia Shield TV 2019 al mismo TV y lo mismo, no se ven los canales UHD en la app para Nvidia Shield. No obstante, conecto a la misma TV un Amazon Stick 4K y entonces sí, en la aplicación para el Stick 4K de Amazon, allí aparecen los canales 4K...
Deberían revisarse las aplicaciones para TV Samsung y para Android TV para dar soporte a estos dispositivos que, siendo 4K, no permiten ver los canales UHD de Movistar.