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Hola. Aporto algo de información que considero útil:
1) He probado a conectar mi cámara a un servidor FTP a través de 2 iPhone diferentes al mío, ambos con iOS 17.0,3, uno con red Vodafone, otro con red Pepefone. Tampoco funcionan, así que parece evidente que el problema es de Apple y su iOS 17.
2) Investigando en los foros de soporte de Apple, veo que hay usuarios que ya han reportado este problema desde los primeros instantes de la aparición de iOS 17. Lamentablemente, Apple no parece haber dado con la solución (iOS 17.0.3 sigue sin resolver el problema) o no se ha enterado todavía:
https://discussions.apple.com/thread/255147919
Actualización. 2 usuarios de los foros de soporte Apple en USA reportan que la versión beta de iOS 17.1 resuelve el problema. Esperemos que no cambie en su versión final.