Hola FNM, ivanbaragao, y todos,
La alternativa de usar un Apple TV como "descodificador" está bien, pero creo que no es apta, al menos de momento, para soportar la transmisión de canales lineales con eventos en directo de gran audiencia/concurrencia (es decir, retransmisiones deportivas de gran audiencia, como puede ser el fútbol, la F1, etc...).
Esa es la diferencia, insisto, de momento, entre un servicio IPTV (con ancho de banda garantizado para la señal audiovisual) y los servicios OTT (que la transmiten usando la conectividad internet pura, compitiendo con el resto de usos de internet que esté haciendo el usuario).
Comparto con vosotros que, probablemente, la evolución técnica nos lleve a que todo termine siendo OTT, pero parece que todavía no estamos ese punto.
Un saludo.