Buenas ebcsd
Lo único a tener en cuenta, y yo diría que imperativo, es que dicho switch sea decente, configurable, y con IGMP Snooping habilitado, nada de los típicos Switch "tontos".
Dejando eso a un lado, y presuponiendo que es así, el resto sería un AP que se adaptase simplemente a tus necesidades. En el mercado hay tantos modelos como quieras. Aquí el término "decente" es complicado porque está más relacionado con las prestaciones que quieras.
Por ejemplo, a día de hoy y puestos a colocar uno, pues obviamente que fuese ya 802.11ax, de como mínimo 2 streams y que pudiese trabajar en anchos de 160MHz. En este segmento quizás con mucho, por calidad/precio, se lleva la palma de oro el AX3000 de Xiaomi, aunque en Amazon puedes tener problemas en encontrarlo, por Aliexpress es simple. Otra opción el Huawei AX3, que en esencia tiene las mismas prestaciones.
No tienen funcionalidades super avanzadas y otros, pero para ser usados SOLO como AP, y encima estando "protegidos" con un Switch decente que evite marranadas con el tráfico Multicast, son más que recomendables y muy buena opción, sobre todo teniendo en cuenta el precio ridículo que tienen.