Hola jcj78,
No sé responderte a ciencia cierta, es verdad que Netflix se verá a través del desco, pero el desco sí que es compatible con la decodificación de contenidos 1080p, por lo que entiendo que sí que se verán los contenidos de Netflix en 1080p, igual que los vería ese cliente si accediese a la App Netflix en su Smart TV directamente.
Es la infraestructura de codificación y distribución de contenidos para IPTV (M+) la que no soporta 1080p, puesto que para ello serían necesarias unas inversiones muy cuantiosas en infraestructura que no redundarían en mejora de calidad de visionado para el cliente.
Es más, creo que todos los servicios IPTV emiten HD a 1080i, no en 1080p, que queda limitado al "best effort" de los servicios OTT y a los contenidos reproducidos en local desde un DVD o un Bluray.
Un saludo.