Buenas arceoxis
Obviamente, es lógico. Por eso es extremadamente recomendable quitar la red adicional en 5GHZ, porque lo que hace es confundir al usuario.
El Router posee dos interfaces WIFI diferentes. La primera, opera en la banda de 2.4GHz y usa el estándar 802.11n con 2 streams. La segunda, opera en 5GHz y usa el estándar 802.11ac (y tb 80.11n) con 4 streams.
En 802.11n con 2 streams, en el caso que los dispositivos sean capaces, el enlace máximo es de 300Mbps, que se reduce a 144Mbps por configuración por defecto, para evitar interferencias. 144Mbps de enlace, de nuevo, en el mejor de los casos y en un entorno idílico son 40-50Mbps.
En 802.11ac con 4 streams, en teoría, se podría enlazar (si tienes algún dispositivo de 4 streams, que seguro que no) a 1700Mbps. Casi con total seguridad lo más que tienes son dispositivos de 2 streams, lo que permitiría un enlace de 866Mbps, siendo una velocidad efectiva en entornos sin interferencias e idílico de unos 400Mbps.
Teniendo en cuenta esos números entiendes mucho mejor tus resultados. Originariamente el Router emite una red en 2.4GHz llamada, pongamos, pepe, y en 5GHz se emiten dos, una llamada pepe y otra llamada pepe+. En ese escenario si te conectas a pepe, no puedes saber si realmente te conectas a pepe 2.4GHz (potencialmente unos 50Mbps max) o a pepe 5GHz (potencialmente 800Mbps), será el Rotuer y tu dispositivo el que se conecte a una u otra. En cambio si te conectas a pepe+, con seguridad potencialmente en cuanto a velocidad se refiere, podrías alcanzar incluso 800Mbps.
Al eliminar la red adicional en 5GHz dejas el escenario realmente como tiene que ser y claro, una sola red en 2.4GHz pepe, y otra en 5GHz pepe+. Cada red tiene ventajas e inconvenientes. Las redes de 5GHz son potencialmente más rápidas, pero tienen menos alcance, las redes de 2.4GHz son más lentas pero tienen mayor penetración.
En el escenario original te conectabas a pepe, pero realmente no te conectabas a pepe 2.4GHz usando 802.11n, sino a pepe 5GHz usando 802.11ac, por eso podías tener la imaginación de que antes iba más rápido, y es falso. Este escenario es el realista, si quieres la velocidad anterior te conectas a pepe+ que es realmente la red de 5GHz usando 802.11ac, ahora no hay mentiras y los dispositivos pueden tenerlo claro.
Dicho todo eso, seguimos.
Las interferencias no las producen solo otras redes WIFI y dispositivos vecinos. Las interferencias las produce cualquier tecnología que use ondas de radio en frecuencias WIFI, sin contar con rebotes de señal, bloqueos y otros. Por ponerte unos cuantos ejemplos simples, que no únicos: Cualquier dispositivo Bluetooth que tengas en casa, vigilabebe, microondas, repetidores o puntos de acceso adicionales que tengas... todos ellos usan frecuencias de 2.4GHz, y pueden provenir de tu casa, de tus propios dispositivos. Pero hay mucho más, ne la banda de 5Ghz por ejemplo podría interferir tu señal una estación de radar o climatológica que se encontrase a cientos de kilómetros, teniendo la mala fortuna que pase la emisión por tu casa.
Otro problema principal en cuanto a velocidad es como funciona WIFI, con total independencia de interferencias. Cuantos más dispositivos WIFI se tengan en la misma red, la velocidad será peor, mayor latencia y muchas más variaciones.
Si realmente tuvieses un entorno totalmente libre de interferencias y un solo dispositivo WIFI, en 2.4GHz pegado al Router tendrías de forma totalmente estable unos 40-60Mbps, y conectado a la de 5GHz unos 410Mbps si es un dispositivo de 2 Streams. Si no tienes esas velocidades, es que ya sean interferencias o debido a tus propios dispositivos WIFI los que te lo están limitando.
Por otro lado y de nuevo con total independencia, los repetidores siempre hay que evitarlos. Un repetidor usa como mínimo dos enlaces WIFIs sobre el mismo adaptador físico, una para conectarse al Router y otra que la emite. Esa misma que emite o lo hace en un canal totalmente diferente, o puede interferir incluso con el propio Router. Eso sin contar que el rendimiento WIFI de los repetidores siempre será muy malo en comparación a un AP, porque con un solo adaptador WIFI real, si lo tienes que compartir para emitir una red propia y mantener un enlace con el Router...