Buenas luis.serrano
Movistar ha ido sustituyendo todas las ONT con el tiempo, aun con todo eso no significa que no debiesen de funcionar. Que hayan ido dejando de funcionar, teniendo en cuenta que no se han debido de actualizar tampoco, podría denotar un problema también de configuración propia, pero esto sería más complicado de saber debido a tu propio entorno.
En cualquier caso no hay razón alguna de no usar un HGU en monopuesto. Ojo, los HGU no pueden ponerse en Bridge, un bridge es otra cosa. Se pueden configurar en Monopuesto, es algo así como un medio-bridge, ya que tan solo se pone en Bridge una de las 3 VLAN del HGU, se baja su tráfico ya sin etiquetar. De ese modo tanto VoIP como IPTV se mantienen establecidas en el HGU.
Eso quiere decir, que por defecto, el teléfono y el deco se podrán seguir conectando al HGU. No obstante, dado que el HGU pierde Internet por estar en medio-bridge, cualquier funcionalidad del propio HGU, VoIP o IPTV que requiera Internet, no funcionará. Esto es a tener en cuenta, porque dependiendo de los servicios de la TV contratados o no, pueden existir funcionalidades que no funcionen.
Todo lo anterior tampoco tiene el mayor problema, y tampoco es una limitación del modo monopuesto. ¿Por qué? Porque aunque esté en monopuesto y tan solo baje la VLAN Internet, nada impide al Router propio poder acceder a los servicios de VoIP/IPTV. Eso quiere decir que se puede configurar (o se debería de poder hacerlo) el Router propio para que pueda conectar a él lo que quieas, sea un Deco, un teléfono VoIP o lo que sea. Si el Router propio no posee un ATA interno, también se podría comprar un ATA propio y conectar el teléfono a él.
También es factible, aunque no ortodoxo, volver a dar Internet al HGU en monopuesto, aunque esto ya va a depender en mayor medida de las habilidades de cada uno.
En cualquier caso, opciones hay todas las que quiera uno, opciones además que deberían de ser sencillas y relativamente triviales para cualquiera que use su propio Router
Saludos.