Buenas Areky
Pues lo primero sería comprobar si esos problemas se reproducen igualmente por cable, ya que WIFI de forma intrínseca es de facto inestable. Dicho de otro modo, jamas se puede garantizar ningún tipo de estabilidad/velocidad/latencia que sea por WIFI. Esto es porque se ve afectado por montones de variables que muchas de ellas no podemos controlar. Desde cada dispositivo WIFI en tu propia red que tengas hace que todos los demás vayan peor... hasta interferencias de todo tipo ya sean de fuentes internas al domicilio/establecimiento... o fuera de ella
De ahí que cualquier problema similar antes sea adecuado verificar si ocurre estando conectado por cable.
Saludos.