Buenas atmos
Porque por seguridad tienen que habilitarlas un moderador/tecnico.
En lo relativo a tu pregunta, hay dos modelos de Askey diferentes, posiblemente de ahí tu confusión a capturas de otros compañeros. Creo recordar que en el RTF8115VW también se podía deshabilitar. En realidad no se trata de deshabilitar la red WIFI de 5GHz, sino deshabilitar la red WIFI adicional que emite en 5GHz, porque por defecto el Router emite 3, dos en 5GHz y una en 2.4, y el problema suele estar en que la red de nombre "noplus" se emite tanto en una red como en la otra, y eso confunde a mucho dispositivos. Lo ideal es eliminar esa red adiciona, es decir, la de 5GHz que se llama igual que la de 2.4Ghz.
No me sé de memoria los menús avanzados de ese Askey, pero repito que creo (y espero) que se pueda deshabilitar sin mayores problemas.